株式会社M&F(エムアンドエフ)M&F(エムアンドエフ)は餃子・シュウマイ・ワンタン・春巻の皮専門の会社です!
道産の原材料と食育を意識して、ご家庭に安心・安全な皮をお届けします! 全国餃子手づくり協会
(HGA)の正会員です

What’s New

M&Aからのお知らせ

  • 2019/06/28

    商品パッケージおよび商品情報表示変更のお知らせ

    日頃、商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    7月1日(月)より、弊社の商品パッケージおよび商品情報表示が変わります。
    Webサイトでは、7月1日の午前中に内容の更新作業を行い、同日午後には最新情報の掲載完了を予定しております。
    更新作業時間内は掲載内容の新旧が混在する可能性がございますが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

  • 2016/10/20

    新商品「餃子の素」の販売を開始しました

    お肉と野菜に混ぜるだけで、お家で簡単手作り本格餃子が作れます。
    美味しさの秘密は2つのがらスープ「鶏・豚」と、3つの醬「甜麺醤・XO醬・豆板醤」
    北海道の老舗 餃子の皮専門店が作る「餃子の素」をぜひお試しください。

  • 2014/10/14

    新商品『道産小麦粉“ゆめちから”使用 餃子の皮』の販売を開始しました

    package_gyoza_dosankomugi国内初の超強力粉品種「ゆめちから」は、平成21年に北海道の優良品種に認定された超強力秋まき小麦粉で、蛋白含有量がとても高いのが特徴です。
    『道産小麦粉“ゆめちから”使用 餃子の皮』は、道産小麦の特徴でもあるもちもちとした食感はもちろんのこと、焼き上がりのパリパリ食感を出すために、ゆめちから60%にきたほなみ40%をブレンドにすることで、風味を生かしバランスの良い皮に仕上がりました。

  • 2013/11/29

    HP(オフィシャルサイト)を開設しました

    エムアンドエフのHP(オフィシャルサイト)です。
    餃子・焼売・春巻の皮を使ったおいしいお料理のレシピを、随時公開していこうと思います。
    ぜひ、ご家族と作ってみてくださいね!

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